Roter Kampotpfeffer | Ganz
Intensiv-aromatisch mit leichter Eukalyptus-Kirschen-Note.Eine Rarität aus Kambodscha, die als einer der besten Spätlese-Pfeffer gilt. Ist eher unbekannt und schwierig erhältlich. Die vollreifen, roten Früchte werden von Hand geerntet, an der Sonne getrocknet und verlesen. Immer frisch zu fertigen Gerichten geben. Passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und frisch gedämpftem Gemüse.
Was ist drin?
Zutaten:
Roter Kampot Pfeffer (Piper nigrum)* *Bio
Spezifikationen
| Für Was? | |
|---|---|
| Genuss-Anlässe | Kochalltag |
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