Risotto ai Funghi Porcini
Fertigmischung
Risotto ai Funghi Porcini BIO - 160g
Genuss nach Tessiner Art.
Informationen
Zutaten: Carnaroli Reis* 89%, Steinpilze* 5.4%, Bouillon* (Steinsalz, Gemüse* (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebel*, SELLERIE*, Wurzelpetersilie*, Lauch*), Maismehl, Apfel*, Petersilie*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*), Petersilie*, Pfeffer* *Bio
Zubereitung
Zubereitung für 2 Personen: Fertigmischung in Olivenöl glasig dünsten, mit 0.5dl Weisswein ablöschen und köcheln lassen, bis der Wein aufgesogen ist. Rund 5dl heisses Wasser portionenweise hinzufügen und auf kleinem Feuer unter ständigem Rühren garen. Nach Belieben mit Butter und Parmesan sowie Salz und Pfeffer abschmecken.