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Risotto al Pomodoro

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Risotto al Pomodoro BIO - 180g
A131052P

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180 g

(3.78 CHF / 100 g/ml)

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    Kategorie Essen ,

    Traditionell mediterran, wunderbar schmackhaft.


    Informationen

    Reiszubereitung mit Tomaten

    Zutaten: Carnaroli Reis* 70%, Tomatenchips* 12%, Cherrytomaten getrocknet* 10%, Bouillon* (Steinsalz, Gemüse* (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebel*, SELLERIE*, Wurzelpetersilie*, Lauch*), Maismehl, Apfel*, Petersilie*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Pfeffer* *Bio

    Zubereitung

    Zubereitung für 2 Personen: Die Mischung in Olivenöl glasig dünsten, mit rund ½ dl Weisswein ablöschen und köcheln lassen, bis der Reis den Wein aufgesogen hat. Rund 6dl heisses Wasser portionenweise hinzufügen und auf kleinem Feuer unter ständigem Rühren garen. Nach Belieben Butter und Parmesankäse/Sbrinz unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch einige Minuten ziehen lassen.