Für traditionelle japanische Suppen-, Nudel-, Reis- und Fischgerichte.

Shichimi Togarashi heisst frei übersetzt: Sieben-Gewürz. Der Name bezieht sich auf die Zutaten und den Geschmack, die Mischung, basierend auf Chili, ist ungewöhnlich scharf für japanische Verhältnisse.

Was ist drin?