Aji Charapita | Ganz
Das Gold des Amazonas - Diese seltene Chilisorte aus Südamerika besticht durch ihr fein-fruchtiges Aroma und ihre intensive und wuchtige Schärfe.
"Schärfe 10/13"
Heiss geliebt von Spitzenköchen und Chiliheads. Perfekt zum Würzen von Saucen, Suppen Marinaden aber auch Süssspeisen und Konfitüren. Verleiht deinen Speisen einen Touch von tropischer Exotik und lädt zum experimentieren ein.
Was ist drin?
Zutaten:
Aji Charapita (Capsicum chinense)
Specifications
| Für Wen? | |
|---|---|
| Kochwelten | Mexikanisch & BBQ |
| Aromatik | Scharf |
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