Japan Hojicha BIO Pulver | Grünteepulver

https://www.lacucina.ch/web/image/product.template/14009/image_1920?unique=711e493 Ein edles Grünteepulver aus geröstetem japanischem Grüntee. Aromatisch-süsslich, mit nussigen Nuancen und einer feinen Karamellnote.

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    Diese Kombination existiert nicht.

    Das Pulver eignet sich perfekt für das Trendgetränk Hojicha-Latte, für Desserts, handgemachtes Eis oder zum Backen. Kombiniert mit der Röstnote erinnert der Geschmack an Cappuccino.

    Dank seinem niedrigen Koffeeingehalt ein Tee für jede Tageszeit. Der Hojicha Latte ist der perfekte Latte mit Tee. Rezept weiter unten.

    Zubereitung

    Der Hojicha Latte ist der perfekte Latte mit Tee. Zutaten für 1 Getränk: 4 g Hojichapulver 30 ml Wasser, 150 ml Milch (oder Milchalternative), 1/2 TL Zucker (oder Agavendicksaft). ZUBEREITUNG Hojicha Latte: Zuerst das (gesiebte) Hojichapulver und den Zucker in ein Gefäss geben. 30 ml kochendes Wasser darüber giessen und solange verrühren, bis das Houjichapulver aufgelöst ist. Nun die Milch erhitzen und aufschäumen, in eine Tasse füllen und anschliessend mit dem Houjicha-Aufguss langsam auffüllen.

    Teemenge: 1 Teelöffel pro 0.8 DL
    Wassertemperatur: 80° C
    Ziehzeit: schaumig schlagen

    Was ist drin?

    Grünteepulver geröstet

    Zutaten:

    Grüntee geröstet (Japan)* *Bio