Lapsang Souchong | Schwarztee | #158
Ein traditioneller chinesischer Rauchtee, der mit weicher Süsse und einer fein abgestimmten, charaktervollen Rauchnote entzückt.
"Rauchig, voll und weich."
Sein Ursprung geht auf das 17. Jahrhundert zurück, als Reisende feucht gewordenen Tee über offenem Feuer trockneten. Der Tee erhält seinen charakteristischen Geschmack durch das Räuchern über Kiefernholzfeuern. Diese Methode verleiht ihm ein einzigartiges Aroma, weshalb er oft als "Whisky unter den Tees" bezeichnet wird.
Zubereitung
Teemenge: 6.5 Teelöffel pro 1 Liter
Wassertemperatur: 100° C
Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten
Was ist drin?
Schwarztee
Zutaten:
Geräucherter Schwarztee aus kontrolliert biologischem Anbau