2021
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Nelken

Gemahlen

Nelken BIO Gemahlen - 30g

A10107P

5.20 CHF 5.2 CHF inkl. MwSt.

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30g

(17.33 CHF / 100 g)
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Intensiv, süss-würzig und leicht scharf.

Arabische Küche. Ebenfalls: Glühwein, Punsch, Kompott.

Gewürznelken sind u.a. ein wichtiger Bestandteil der Gewürzmischungen Five-Spices und Garam Masala. Im Hauptanbaugebiet Indonesien werden mit Nelken aromatisierte Zigaretten geraucht! Je älter eine Nelke, desto weniger ätherische Öle hat sie.

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Zutaten: Nelken (Syzygium aromaticum)*