Blumig-süss und leicht pikant.

Für zahlreiche Süssspeisen, asiatische Gerichte, Eintöpfe und Saucen.

Der blumig-süsse und leicht pikant Ceylonzimt aus dem Ursprungsland des echten Zimtes, Sri Lanka. Die feinen Zimtrinden werden von Hand gerollt und werden zu einem heute raren Produkt. Zimtstangen werden am besten mitgekocht oder frisch gemahlen am Ende der Zubereitung einem Gericht beigegeben. Zimt in einem Gericht hat schon so manchen Gourmet entzückt.